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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Rote Bete Tofu-Türmchen mit Pesto

Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Hauptgericht für Vegetarier und Veganer. Es ist einfach zuzubereiten und kann je nach Geschmack mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen ...

Gebackener Blumenkohl mit Joghurt Dip und Reis

Schwarzwurzelsuppe mit Topping

Hier trifft erdig Rustikales auf asiatisch angehauchte, peppige Küche.

Champignonsuppe

Die Champignonsuppe lässt sich gut vorbereiten und bietet sich daher auch zur Zubereitung für Gäste an.

Wirsingsalat mit Apfel

Knackiger Wirsing trifft auf süß-säuerliche Äpfel, verfeinert mit einem leichten Dressing. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht – gesund, lecker und erfrischend!

Pasta mit Porree und Pilzen

Darf es mal etwas Schnelles sein? Dieses fixe Pastagericht ist die richtige Wahl für alle, die abends nicht lange in der Küche stehen wollen. Die tägliche Portion Gemüse ist natürlich trotzdem drin, ...

Feldsalat mit Walnüssen

Schnelle Zubereitung, tolle Kombination

Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree

Cremiges Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree – herzhaft, farbenfroh und richtig schön wärmend aus dem Ofen.

Kürbistagliatelle mit Austernpilzen

Ein leckeres Herbst-Rezept unseres Kollegen Peter Rickert aus der Kommisionierung

Herzhaftes Kartoffelgulasch

Ein veganes Rezept unserer Grafikdesignerin Barbara Koch

Unser Rezept der Woche

Flower Sprouts mit Bratkartoffeln und Speck

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