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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Mallorquinischer Mangold-Eintopf

Auberginen-Tofu-Röllchen 
im Tomatenbett

Vegan

Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping

"so leicht, so locker, so lecker"

Vegane Champignon-Lauch-Quiche

Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt.

Hinweis: KI-generiertes Bild

Gelbe Bete-Manouri Salat

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Hinweis: KI-generiertes Bild

Veganes Bayerisches Schokoladenbrot

Zucchini-Pizza - vegan

Perfekt für laue Sommerabende

Rote Bete-Carpaccio mit Walnuss-Vinaigrette

Ökokisten‐Rezept des Monats Oktober 2017 zur Verfügung gestellt von Helga Decker, Gärtnerhof Decker

Hinweis: KI-generiertes Bild

High Protein Ofengemüse

Protein und Ballaststoffreiches veganes Ofengericht mit einem feinen Dressing. Besonders geeignet für Menschen die ihren Proteinbedarf mit hochwertigen pflanzlichen Inhaltsstoffen decken wollen.

Bärlauch-Tagliatelle mit Räucherlachs

Unser Rezept der Woche

Popeye mal anders - Spinatknödel

"Popeye mal anders" sind leckere Spinatknödel, die mit einem würzigen Tomatenragout serviert werden. Diese Kombination aus zarten Knödeln und aromatischer Sauce sorgt für ein abgerundetes und schmackhaftes Gericht, das sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage begeistert!

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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