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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Staudenselleriesalat mit Äpfeln und Walnüssen

Ein frischer, knackiger Salat voller Vitamine, der hervorragend als Beilage zu Gegrilltem und zu Käseplatten passt oder als leichter Mittagssalat mit etwas Brot.
© Mit Hilfe von KI generiert

Bananen-Walnuss-Brot

Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!
© KI-generiertes Bild

Sellerieschnitzel mit Kräuterdip

Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.

Geröstete Radieschen

Geht im Backofen oder auf dem Grill

Hinweis: KI-generiertes Bild
© Mit Hilfe von KI generiert

Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und Parmesan

Ein mediterraner Genuss, der mit frischen Zutaten und aromatischer Salatsauce überzeugt – perfekt als leichte Hauptspeise, Beilage zum Grillen oder für ein entspanntes Picknick im Grünen.
© Ökokiste e.V.

Sellerie-Kartoffelsuppe mit Topping

Eine cremige Suppe mit Knollensellerie. Das Topping aus Apfel, Schalotte und Thymian setzt nicht nur optisch einen Akzent. Es verleiht ihr ein wunderbares Aroma und duftet einfach herrlich!

Pilzrisotto mit Parmesan

Parmesan-tastisch!

Hinweis: KI-generiertes Bild
© Mit Hilfe von KI generiert

Gnocchi-Spitzkohl-Pfanne

Diese Mahlzeit ist schnell zubereitet und schmeckt leicht und lecker. Ein perfektes Sommergericht.
© KI-generiertes Bild

Bunte Frühlings- Eier

Perfekt für ein Buffet, als Vorspeise oder Snack zwischendurch.

Postelein mit Birnen und Mascarpone

© KI-generiertes Bild

Unser Rezept der Woche

Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree

Cremiges Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree – herzhaft, farbenfroh und richtig schön wärmend aus dem Ofen.

Hinweis: KI-generiertes Bild

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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