Heidelbeer-Beauty-Smoothie
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Käsespätzle mit gemischtem Salat
Ob man sie nun Käsespätzle, Käsknöpfle oder Kässpatzn nennt – dieses Gericht hält Leib und Seele zusammen. Mit einem bunten, gemischten Salat wird daraus eine schmackhafte Mahlzeit für Groß und Klein.
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Tagliatelle mit pikantem Weißkohl (vegan)
Frische Tagliatelle mit knackigem Weißkohl und einer selbstgemachten Chilipaste entfachen ein Feuer auf der Zunge.
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Pikante Hefeschnecken mit Porree und Schinken
Pikante Hefeschnecken sind nicht nur perfekt für Partys, sondern auch ein köstlicher Snack für zwischendurch oder als herzhaftes Abendessen. Du kannst sie warm servieren oder auch kalt genießen.
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Vegetarische Calzone mit Broccoli und Käse
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Bärlauch-Tagliatelle mit Räucherlachs
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Couscous-Linsen-Salat
Mit Falafel-Bällchen und griechischem Joghurt ist dieses Gericht schnell auf dem Tisch
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Chicorée-Piccata
Milder Chicorée in Milch gekocht und anschliessend im Ei-Parmesan-Mäntelchen gebraten
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Mangold-Feta-Strudel
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Unser Rezept der Woche
Sommerlicher Linsensalat
Ein fruchtiger, knackiger Salat mit leckerem Dressing, der ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen ist. Gerade bei warmen Temperaturen bringt der Linsensalat eine tolle Frische zu jedem Grillabend mit.
Zum RezeptAppetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Gerollte Pizza mit Mangoldfüllung
Schwierigkeit: mittel8 Zutaten
Lauch-Quiche
Schwierigkeit: einfach8 Zutaten
Pilzrisotto mit Parmesan
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten
Chicorée-Piccata
Schwierigkeit: einfach8 ZutatenTagliatelle mit pikantem Weißkohl (vegan)
Schwierigkeit: einfach9 ZutatenCrostini mit Mangold (vegan)
Schwierigkeit: einfach11 Zutaten
Frittata Marchigiana (Pilz-Omelett aus den Marken/Italien)
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten
Sellerie Sticks aus dem Ofen (vegan)
Schwierigkeit: einfach8 Zutaten