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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Frittata Marchigiana (Pilz-Omelett aus den Marken/Italien)

Hinweis: KI-generiertes Bild

Grüne Soße mit 5 Kräutern

 In unserer Variante stehen fünf aromatische Kräuter (Borretsch, Sauerampfer, Petersilie, Schnittlauch und Pimpinelle) im Mittelpunkt – frisch, saisonal und voll im Geschmack.

Overnight Oats mit Leinsamen

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten, Kühl- bzw. Ziehzeit: ca. 8 Stunden.

Käsespätzle mit gemischtem Salat

Ob man sie nun Käsespätzle, Käsknöpfle oder Kässpatzn nennt – dieses Gericht hält Leib und Seele zusammen. Mit einem bunten, gemischten Salat wird daraus eine schmackhafte Mahlzeit für Groß und Klein...

Zucchini Pizza

Ein leckeres vegetarisches Sommerrezept

Frühlingspfanne mit Spinat oder Mangold und Grieß

Salad-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat

Rote Bete-Salat mit Feta

Hinweis: KI-generiertes Bild

Frischer Spargel mit feiner Senfsoße an feinem gebutterten Bärlauchtopping

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Pilzrisotto mit Parmesan

Parmesan-tastisch!

Hinweis: KI-generiertes Bild

Unser Rezept der Woche

Spargelsalat mit Kartoffeln

Spargelsalat mit Kartoffeln

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