Unsere Gärtnerei
Seit Anfang der achtziger Jahre betreiben wir biologisch-dynamischen Gemüseanbau nach Demeter-Richtlinien. Neben dem selbstverständlichen Verzicht auf chemisch-synthetische Düngemittel und Pestizide drückt sich dies in der besonderen Beachtung irdischer und kosmischer Lebenszusammenhänge aus.
Wir bewirtschaften eine Anbaufläche von 4 ha im Freiland und 5000m² in 13 Gewächshäusern.
Als lokale Gärtnerei beliefern wir die AboKiste täglich frisch mit Gemüse von unseren Feldern. So profitieren die Kunden vom kurzen Weg zwischen Acker und Kiste.
Daneben tragen wir seit einigen Jahren zum Erhalt alter Kultursorten bei, indem wir über 70 Historische Tomatensorten, 30 Chilisorten und diverse andere vom „Aussterben“ bedrohte Gemüsesorten kultivieren und vermehren.
In den vergangenen Jahren hat sich der Verkauf von selbst gezogenen Gemüsejungpflanzen zu einem wichtigen Standbein entwickelt. In der Pflanzsaison von Mitte März bis Mitte Juli können diese direkt ab Hof und auch über die AboKiste erworben werden.
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Das Team der Gärtnerei
Rita Breker-Kremer
Rite leitet seit über 25 Jahren die Gärtnerei. Sie ist Sozialpädgagogin, Imkerin und Fels in der (täglichen) Brandung
Michael Herrmann
Michael ist seit 30 Jahren dabei und kennt die Gärtnerei in- und auswendig
Nicole Schwengler
Johann Schmidt