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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Frühlingspfanne mit Spinat oder Mangold und Grieß
Zucchini-Pizza - vegan
Perfekt für laue Sommerabende
Chicorée-Piccata
Milder Chicorée in Milch gekocht und anschliessend im Ei-Parmesan-Mäntelchen gebraten
Bärlauch-Tagliatelle mit Räucherlachs
Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse
Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit einem Landbrot.
Schupfnudeln mit Spitzkohl-Gemüse
Ein harmonisches Gespann: in Butter goldbraun geschwenkte Schupfnudeln mit Spitzkohl-Gemüse
Vegan: Smoothie-Bowl mit Toppings
Liebevoll mit Obst und anderen Toppings belegt ist dieser Smoothie zum Löffeln der ideale Start in den Tag
Kartoffel-Möhren Rösti mit Wintersalat
an frischer Kresse-Petersilie-Vinaigrette (vegan)
Hinweis: KI-generiertes Bild
Bananen-Walnuss-Brot
Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!
Kartoffeln geröstet mit Chicorée & Feldsalat an Honig-Balsamico Dressing
Gelingt mit allen vorwiegend-fest kochenden Kartoffeln.
Zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste.
Hinweis: KI-generiertes Bild
Zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste.
Hinweis: KI-generiertes Bild
Unser Rezept der Woche
Spargel Erdbeer Salat
Spargel und Erdbeere - geht das? Ja, unbedingt!
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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