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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Kohlrabi-Rahm mit Kartoffelspalten
Bärlauch-Tagliatelle mit Räucherlachs
Shakshuka mit Pfannenbrot
Shakshuka ist ein beliebtes Pfannengericht aus Nordafrika, besonders verbreitet im Tunisien, Israel und der Türkei.
Falafel-Burger mit Süßkartoffel-Pommes
Burger, heute mal vegan. Die Kichererbsenpaste rundet das Aroma perfekt
One-Pot-Pasta mit Spargel
Ein unkompliziertes Spargel-Gericht für One-Pot-Fans. Das Ergebnis ist himmlisch cremig!
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree
Cremiges Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree – herzhaft, farbenfroh und richtig schön wärmend aus dem Ofen.
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Sommerliche Gurkensuppe mit Räucherlachs und Zitronen-Crème Fraîche
Eine delikate Suppe, die schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Sie eignet sich ideal als Vorsuppe für ein sommerlich-leichtes Menü
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Bärlauch-Käsestangen
Bärlauch-Käsestangen - Knusprige, goldbraun gebackene Blätterteigstangen mit aromatischem Bärlauch und herzhaftem Käse – ideal als Snack, Fingerfood oder Beilage in der Frühlingszeit.
Käsespätzle mit gemischtem Salat
Ob man sie nun Käsespätzle, Käsknöpfle oder Kässpatzn nennt – dieses Gericht hält Leib und Seele zusammen. Mit einem bunten, gemischten Salat wird daraus eine schmackhafte Mahlzeit für Groß und Klein...
Bärlauchschaumsüppchen
Eine cremige Delikatesse vereint den frischen Geschmack von Bärlauch mit einer feinen, luftigen Textur. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – ein Frühlingsgenuss, der die Sinne verzauber...
Unser Rezept der Woche
Spargel Erdbeer Salat
Spargel und Erdbeere - geht das? Ja, unbedingt!
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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