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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Mallorquinischer Mangold-Eintopf
Kohlrabigratin mit Zitronenreis
Sunshine Smoothie
So gelingt der Start in den Tag oder ein Power-Drink für zwischendurch
Crêpes-Torte mit Spitzkohl-Möhrenfüllung
Viele kennen Crêpes nur als süße Speise, hier kommt eine herzhafte Variante mit leckerem Gemüse zu einer Torte geschichtet und mit Käse überbacken. Unbedingt ausprobieren!
Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping
"so leicht, so locker, so lecker"
Gefüllter Kohlrabi aus dem Ofen
Dieses knackige Gemüse steht leider auf unserem Spieseplan viel zu selten im Mittelpunkt. Dass es sich nicht nur als Rohkost-Snack eignet, beweist dieses raffinierte Ofengericht. Die kugelrunde Form ...
Fenchel-Risotto mit Feldsalat
Dieses Risotto vereint die cremige Konsistenz des Arborio-Reises mit der Frische sonnengereifter Orangen und knackigen, gerösteten Walnüssen. Der Fenchel verleiht dem Gericht nicht nur einen ...
Gebrannte Mandeln
Der Duft von gebrannten Mandeln auf Weihnachtsmärkten ist einfach unwiderstehlich, oder? Falls du es kaum erwarten kannst, kannst du ganz einfach zu Hause ...
Zitronensüppchen mit Staudensellerie - Pesto
Manchmal ist eine leichte Suppe genau das Richtige! Dazu gibt es ein selbst gemachtes Pesto aus Sellerie, Parmesan und Cashewkernen
Kresse-Gurken-Dip
Super lecker zu Kartoffeln und Brot
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Unser Rezept der Woche
Geröstete Radieschen
Geht im Backofen oder auf dem Grill
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten