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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Frühlingsquark mit Wedges
Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen und ein Quark mit dem ersten, frischen Grün des Frühlings ergänzen sich vortrefflich
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Kartoffel-Fenchel al forno
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Sommerliches Zucchini-Gröstl mit Ei
Geröstete Radieschen
Geht im Backofen oder auf dem Grill
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Flammkuchen mit Kürbis
Knuspriger Flammkuchen mit Kürbis, Ziegenfrischkäse und Honig – hauchdünn, cremig und herbstlich süß-würzig. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.
Nussiger Linsensalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Frischkäsehaube
Warmer Chinakohlsalat in Kürbis
zur Verfügung gestellt von Anne Lauterbach, Baumannshof Oberzenn
Shakshuka mit Pfannenbrot
Shakshuka ist ein beliebtes Pfannengericht aus Nordafrika, besonders verbreitet im Tunisien, Israel und der Türkei.
Parmigiana
zubereitet von Olaf Lehmann von Terra Famiglia
Zucchini Pizza
Ein leckeres vegetarisches Sommerrezept
Unser Rezept der Woche
Sellerieschnitzel mit Kräuterdip
Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten