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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Rote Bete-Carpaccio mit Walnuss-Vinaigrette

Ökokisten‐Rezept des Monats Oktober 2017 zur Verfügung gestellt von Helga Decker, Gärtnerhof Decker

Hinweis: KI-generiertes Bild

Sellerieschnitzel mit Kräuterdip

Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.

Butterplätzchen

Butterplätzchen eignen sich hervorragend, um gemeinsam mit Kindern zu backen. Die Zubereitung ist einfach und beim Verzieren können die Kinder ihrer Fantasie freien Lauf lassen.

Nussiger Linsensalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Frischkäsehaube

Bärlauchschaumsüppchen

Eine cremige Delikatesse vereint den frischen Geschmack von Bärlauch mit einer feinen, luftigen Textur. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – ein Frühlingsgenuss, der die Sinne verzauber...

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.

Shakshuka mit Pfannenbrot

Shakshuka ist ein beliebtes Pfannengericht aus Nordafrika, besonders verbreitet im Tunisien, Israel und der Türkei.

Bärlauch-Tagliatelle mit Räucherlachs

Spargel Focaccia

Die italienische Fladenbrot-Variante eignet sich als Beilage zum Grillen, zum Salat oder einfach so mit einem Stück Käse. Selbst zum Picknick kommt es gerne mit.

Hinweis: KI-generiertes Bild

Zucchini Pizza

Ein leckeres vegetarisches Sommerrezept

Unser Rezept der Woche

Spargelsalat mit Kartoffeln

Spargelsalat mit Kartoffeln

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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