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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Frühlingsquark mit Wedges

Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen und ein Quark mit dem ersten, frischen Grün des Frühlings ergänzen sich vortrefflich

Hinweis: KI-generiertes Bild

Fruchtig-scharfer 
Apfel-Porree-Salat mit Käsewürfeln

Linsencreme mit getrockneten Tomaten und Champignons

Frittata Marchigiana (Pilz-Omelett aus den Marken/Italien)

Hinweis: KI-generiertes Bild

Matcha-Kokos-Kuchen

Mindestens 3 Stunden kühl stellen

Hinweis: KI-generiertes Bild

Kurkuma Ingwer Shot

Kurkuma Ingwer Shot für ein gesundes Immunsystem

Frühlingshafter Kartoffelsalat

Am Wochenende erwartet uns tolles Wetter, das wie gemacht ist für Picknicks oder Grillabende. Da darf eine Sache nicht fehlen: Kartoffelsalat! Der Klassiker unter den kalten Beilagen verdient ein ...

Fenchel-Curry

Das Fenchel-Curry ist schnell zubereitet. Ingwer, Chili, Kokosmilch und Limettensaft sorgen für ein herrliches Aroma.

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sich perfekt als Beilage oder Hauptgericht eignet.

Kartoffel-Fenchel al forno

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Unser Rezept der Woche

Spargelsalat mit Kartoffeln

Spargelsalat mit Kartoffeln

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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