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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Blumenkohlgratin
Blumenkohlgratin ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sich perfekt als Beilage oder Hauptgericht eignet.
Fruchtig-scharfer
Apfel-Porree-Salat mit Käsewürfeln
Kürbistagliatelle mit Austernpilzen
Ein leckeres Herbst-Rezept unseres Kollegen Peter Rickert aus der Kommisionierung
Salat-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat
Panierter Räuchertofu mit Sojasauce
Tomaten-Pinsa mit Rucola und Burrata
Ein Rezept von Andrea aus dem Hofladen mit unserem leckeren Pinsateig!
Gefächerte Aubergine
Panierte Aubergine im Teigmantel
Radicchio-Nudeln mit Käse-Walnuss-Sauce
Crêpes-Torte mit Spitzkohl-Möhrenfüllung
Viele kennen Crêpes nur als süße Speise, hier kommt eine herzhafte Variante mit leckerem Gemüse zu einer Torte geschichtet und mit Käse überbacken. Unbedingt ausprobieren!
Wirsingsalat mit Apfel
Knackiger Wirsing trifft auf süß-säuerliche Äpfel, verfeinert mit einem leichten Dressing. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht – gesund, lecker und erfrischend!
Hinweis: ...
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Unser Rezept der Woche
Herbstsalat mit Endivie und Orangendressing
Getoppt mit Birne und Fetakäse
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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