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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Frittata Marchigiana (Pilz-Omelett)

Oster-Scones mit Frühlingsdipp

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Weißkohl - Blätterteig - Strudel

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Bananen-Walnuss-Brot

Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!
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Brokkoli-Clafoutis

Broccoli Clafouti sind eine herzhafte Variante des traditionellen französischen Desserts Clafoutis. Statt Obst wird hier Broccoli verwendet. Das Ergebnis ist ein köstlicher Auflauf, der sowohl als ...
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Pasta mit Porree und Pilzen

Darf es mal etwas Schnelles sein? Dieses fixe Pastagericht ist die richtige Wahl für alle, die abends nicht lange in der Küche stehen wollen. Die tägliche Portion Gemüse ist natürlich trotzdem drin, ...
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Kohlrabi-Burger

Kohlrabi sind nicht nur lecker, sondern mit vielen Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien auch sehr gesund.

Kohlrabikörbchen mit Champignons

Geeignet als Vorspeise, Beilage oder als leichtes, selbständiges Gericht (z.B. mit einem Salat)

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Staudenselleriesalat mit Äpfeln und Walnüssen

Ein frischer, knackiger Salat voller Vitamine, der hervorragend als Beilage zu Gegrilltem und zu Käseplatten passt oder als leichter Mittagssalat mit etwas Brot.
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Gefächerte Aubergine

Panierte Aubergine im Teigmantel
 

Unser Rezept der Woche

Herbstsalat mit Endivie und Orangendressing

Getoppt mit Birne und Fetakäse

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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