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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Auberginen-Tofu-Röllchen 
im Tomatenbett

Vegan

Zucchini-Pizza - vegan

Perfekt für laue Sommerabende

Salatbowl mit Falafel (vegan)

Die leichte, bunte Salatbowl mit Falafel kreiert von Melina Will - 
eine vollwertige Mahlzeit in nur 15 Minuten zubereitet.

Tomatensalat mit Kichererbsen

Kohlrabikörbchen mit Champignons

Geeignet als Vorspeise, Beilage oder als leichtes, selbständiges Gericht (z.B. mit einem Salat)

Kresse-Gurken-Dip

Super lecker zu Kartoffeln und Brot

Fruchtige Kürbis-Tomatensuppe (vegan)

Die Kombination aus Tomate, Kräutern, Knoblauch und Kürbis verbindet kulinarisch die letzten warmen Spätsommertage mit den kommenden kühlen Herbsttagen

Frittata Marchigiana (Pilz-Omelett aus den Marken/Italien)

Schwarzkohl Nudelauflauf

Dieses herbstlich-winterliche Gericht mit Nudeln und dem Vetter des Grünkohls ist ein leicht gelingender Seelenwärmer

Carbonara-Quiche mit Spitzkohl und Zucchini

Unser Rezept der Woche

Falafel-Burger mit Süßkartoffel-Pommes

Burger, heute mal vegan. Die Kichererbsenpaste rundet das Aroma perfekt

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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