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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Chicorée-Piccata

Milder Chicorée in Milch gekocht und anschliessend im Ei-Parmesan-Mäntelchen gebraten

Fenchel-Apfel-Salat

Fruchtig-frischer Salat. Freche Kombi aus Apfel und Fenchel macht ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Westerwälder Dippekuchen

Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous

Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!

Kohlrabi-Rahm mit Kartoffelspalten

Bandnudeln mit Steinchampignon-Zucchini-Ragout

"lecker und schnell zubereitet"

Kurkuma Ingwer Shot

Kurkuma Ingwer Shot für ein gesundes Immunsystem

Warmer Kartoffel-Endivien-Salat

Schmecken besonders gut als Beilagen zu gebratenen Würstchen, gegrilltem Hähnchen oder auch ein Stück Fisch. Die Kombination aus den herzhaften Kartoffeln und der leicht bitteren Endivie harmoniert ...

Vegane Champignon-Lauch-Quiche

Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt.

Hinweis: KI-generiertes Bild

Grüne Soße mit 5 Kräutern

 In unserer Variante stehen fünf aromatische Kräuter (Borretsch, Sauerampfer, Petersilie, Schnittlauch und Pimpinelle) im Mittelpunkt – frisch, saisonal und voll im Geschmack.

Unser Rezept der Woche

Spargeltoast mit Frühlingslauch und Schinken

Ein herzafter Frühlingsgenuss

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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