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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Iced Mango Matcha Latte

Das Trendgetränk mit fruchtigem Mangopüree.
Die Mengenangaben entsprechen 2 Gläsern.

Baba Ganoush

veganer Auberginen Dip

Kartoffel-Fenchel al forno

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Birnen-Crumble mit Limettenschmand

Cremiges Dessert für Faule: Japanese Cheesecake Style

Schneller gehts nicht! Dieses Trend-Dessert ist ruckzuck zubereitet und besteht aus nur zwei Zutaten. Einfach über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und genießen!

Spitzkohl-Curry mit Cashew-Kernen

Hinweis: KI-generiertes Bild

 

Saisonales Gemüse neu gegrillt

Dürfen wir vorstellen? Die neuen Stars auf dem Rost: Blumenkohl, Kohlrabi, Radieschen und Karotten sorgen für saisonale Abwechslung beim Grillgemüse. Dazu gibt es einen erfrischenden Zero-Waste-Dip!

Endiviensuppe mit Ziegenkäse-Bruschetta

Hinweis: KI-generiertes Bild

Gefüllte Ananas nach thailändischer Art (vegan)

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Hinweis: KI-generiertes Bild

Mallorquinischer Mangold-Eintopf

Unser Rezept der Woche

Spargeltoast mit Frühlingslauch und Schinken

Ein herzafter Frühlingsgenuss

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten