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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Champignonsuppe
Die Champignonsuppe lässt sich gut vorbereiten und bietet sich daher auch zur Zubereitung für Gäste an.
Süßkartoffeln mit Spinat
Lecker mit Basmatireis
Pastinakensuppe mit Röstzwiebeln
Dazu schmeckt ein kräftiges Brot
Pastinaken-Zucchini-Taler
Rhabarber-Tomaten-Chutney
Fruchtig-pikantes Chutney aus säuerlichem Rhabarber und aromatischen Tomaten – perfekt als raffinierte Beilage zu Käse, Fleisch oder Grillgerichten.
Pak-Choi-Schiffchen
Probier die köstlichen Pak Choi Schiffchen: Zarter Teig umhüllt eine cremige Füllung aus frischem Pak Choi und Schmand. Perfekt als herzhaftes Snack oder besondere Beilage – ein unwiderstehlicher ...
Pilzgulasch à la bourguignonne
Wenn du ein aromatisches, veganes Gericht suchst, ist dieses Pilzgulasch à la bourguignonne genau das Richtige! Es ist einfach zuzubereiten, doch jeder Schritt sorgt dafür, dass der Geschmack am Ende...
Kartoffel-Fenchel al forno
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Polenta-Möhrenstern mit Joghurt-Dip
Polenta ist ein Maisgrieß, der hauptsächlich im Norden Italiens, aber auch in der Provence, Spanien und vielen anderen Ländern traditionell zur regionalen Küche gehört. Hier dient die Polenta als ...
Kurkuma Ingwer Shot
Kurkuma Ingwer Shot für ein gesundes Immunsystem
Unser Rezept der Woche
Wassermelonen - Tomatensalat
Wassermelonen - Tomatensalat
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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Obst
Vorgegartes
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