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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping
"so leicht, so locker, so lecker"
Möhren Antipasti
Hinweis: KI-generiertes Bild
Schwarzkohl-Pesto mit Limette
zubereitet von der Ökokiste Lotta Karotta Bio-Lieferei aus Gleichen
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Tomatensalat mit Kichererbsen
Hinweis: KI-generiertes Bild
Auberginen-Tomaten Gratin
Dazu schmeckt Reis oder Bulgur
Kimchi (vegan)
Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus fermentiertem Gemüse besteht. Es hat einen würzigen, sauren Geschmack und wird häufig als Beilage zu vielen koreanischen Gerichten serviert.
Veganes Apfel-Haselnuss-Dessert
Veganes Apfel-Haselnuss-Dessert
Hinweis: KI-generiertes Bild
Hinweis: KI-generiertes Bild
Wirsing-Roulade mit Schafskäse-Kräuter-Füllung
Rote Bete Carpaccio
Das Rote Bete Carpaccio ist eine elegante Vorspeise, die dünn geschnittene, marinierte Rote Bete mit einem Hauch von Olivenöl und Balsamico kombiniert. Mit frischen Kräutern und Feta verfeinert, ...
Fenchel-Curry
Das Fenchel-Curry ist schnell zubereitet. Ingwer, Chili, Kokosmilch und Limettensaft sorgen für ein herrliches Aroma.
Unser Rezept der Woche
Warmer Kartoffel-Endivien-Salat
Schmecken besonders gut als Beilagen zu gebratenen Würstchen, gegrilltem Hähnchen oder auch ein Stück Fisch. Die Kombination aus den herzhaften Kartoffeln und der leicht bitteren Endivie harmoniert wunderbar und verleiht dem Gericht eine interessante Geschmacksbalance.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten