HARBINE Passerina Terre di Chieti

HARBINE Passerina Terre di Chieti IGP

Marke:

Riegel Bioweine

Herkunft:

Italien (IT)

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-009 | CCPB

Inhalt:

0,75 l

Allgemeine Hinweise:

Nase von weißen Blüten und ätherische Aromen. Am Gaumen weißfleischige Früchte mit intensivem und würzigem Geschmack.

Besonderheiten:

Passerina ist eine autochthone Weißweinsorte, die man in den Regionen Abruzzen, Marken, Umbrien und Latium findet. Wie bei Orsogna üblich, werden die Trauben nach der Ganztraubenpressung im Edelstahltank für etwa 30 Tage vergoren. Die Reifung erfolgt ebenfalls bis zur Füllung in Stahltanks. In der Nase finden sich Anklänge von weißen Blüten und ätherische Aromen. Am Gaumen dominieren weißfleischige Früchte mit intensivem und würzigem Geschmack. Eine spannende Ergänzung des Rebsorten-Spektrums bei den Demeterweinen von Lunaria.

Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Lagerhinweis:

jetzt + 1-2 Jahre