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Apfelblüte in der Gärtnerei

Beeren und Steinobst

Sommerzeit ist Steinobstzeit! Aprikosen, Nektarinen, Kirschen und Pfirsiche verwöhnen uns nicht nur mit ihrem tollen fruchtigen Aromen, sondern versorgen uns auch mit wichtigen Vitaminen, wie Vitamin A und B-Vitamine; Mineral- und Ballaststoffen.

Leider ist Steinobst nicht nur total lecker, sondern auch sehr sensibel.  Denn in puncto Lagerung und Haltbarkeit sind sie echte Diven. Weil sie kaum nachreifen, werden die Früchte fast vollreif geerntet, denn nur so haben sie das Aroma, das wir so lieben. Bei entsprechender Witterung können diese Früchte dann aber auch innerhalb kurzer Zeit verderben.

Wir geben uns beim Packen eures Steinobst besonders viel Mühe, trotzdem kann es bei aller Sorgfalt passieren, dass sie nicht einwandfrei bei euch ankommen.

Bitte gebt uns in diesem Fall einfach eine Rückmeldung an unsere Kundenbetreuerinnen, wir schreiben euch die betroffene Ware selbstverständlich gut!

Aprikosen-Küchlein

Die Küchlein aus Mürbeteig, Aprikosen-Puddingfüllung und Streuseln schmecken sommerlich fruchtig. Die Küchlein sind super schnell und einfach gemacht und können statt mit Aprikosen mit jedem anderen Steinobst zubereitet werden.

Tipp

Das Küchlein mit Sahne und einer Kugel Vanille-Eis servieren.

Süßkartoffeln mit Schwarzkohl

Weinabend in unserer Gärtnerei

Der Sommer kommt und gemeinsam möchten wir mit euch eine sommerliche Weinverkostung unternehmen: am Samstag, 29.06.2024 bieten wir euch eine exklusive Weinverkostung  in unserer Werkhof Gärtnerei an. Probiert mit uns Weine, die man bei Grillfesten, zu leichter Sommerküche oder einfach so an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse genießen kann.

  • Datum: Samstag, 29. Juni 2024, 19.00 Uhr - 21.00 Uhr
  • Ort: Werkhof Gärtnerei, Werzenkamp 30, 44329 Dortmund
  • Kosten: 30,00€ / pro Person

Dazu gibt es leckere Kleinigkeiten von unseren Bäckereien und aus unserer Gärtnerei. Jede:r kann sich außerdem eine Flasche seines oder ihres Lieblingsweines mit nach Hause nehmen. 

Online-Kochkurs
Gewürze
Käse
sommerduschgel

Sommerweine

Der gute alte Goethe wusste es schon: "Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken." 

Unser neues Sommer-Weinpaket hält einige Überraschungen für den Gaumen bereit. Die Auswahl an fruchtig-frischen Weinen ist passt zu jeder Sommerparty, einem schönen Grillabend oder für gemütliche Stunden auf der Terrasse oder Balkon. Es gibt wahrlich schlechtere Möglichkeiten den Sommer zu genießen. 

 

Das Gemüsekisten-Kochbuch

Kochbuch

Du kannst dich jetzt beim Kochen von dem neuen Gemüsekisten-Kochbuch inspirieren lassen. Das Buch eignet sich nicht nur zum Nachschlagen, es begleitet dich durch das komplette Gemüsejahr und bringt Schwung in deine Küche, weil es dir hilft, dich von deinen Standard-Gerichten zu trennen. Es liefert dir 100 Rezepte mit mehr als 300 Varianten. Außerdem findest du im Gemüsekisten Kochbuch viele hilfreiche Tipps und tolle Einblicke.

Das Kochbuch ist durch die Zusammenarbeit von Kochbuchautorin und Foodfotografin Stefanie Hiekman und den Gemüsegärtnern entststanden.