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Rezeptsammlung

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Kürbis-Kartoffelrösti mit Porree

Herbstlich-knusprige Kürbis-Kartoffelrösti mit feinem Porree und Ingwer – außen goldbraun, innen saftig. Schmecken solo schon klasse und passen perfekt zu Kräuterquark oder Apfelmus.

Hinweis: ...
© Mit Hilfe von KI generiert

Quinoa Asia-Style (vegan)

Dieses Gericht schmeckt sowohl warm als auch kalt und eignet sich als Hauptspeise, Beilage, Salat und zum Buffet.

Hinweis: KI-generiertes Bild
© Mit Hilfe von KI generiert

Wirsing "Cannelloni"

Vegan: Smoothie-Bowl mit Toppings

Liebevoll mit Obst und anderen Toppings belegt ist dieser Smoothie zum Löffeln der ideale Start in den Tag

Pflaumen-Zitronen-Zimtschnecken-Kuchen

die vegane Alternative zum Zwetschgendatschi oder Pflaumenkuchen, zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Bärlauchschaumsüppchen

Eine cremige Delikatesse vereint den frischen Geschmack von Bärlauch mit einer feinen, luftigen Textur. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – ein Frühlingsgenuss, der die Sinne verzauber...

Fruchtig-scharfer 
Apfel-Porree-Salat mit Käsewürfeln

Bärlauch-Käsestangen

Bärlauch-Käsestangen - Knusprige, goldbraun gebackene Blätterteigstangen mit aromatischem Bärlauch und herzhaftem Käse – ideal als Snack, Fingerfood oder Beilage in der Frühlingszeit.

Spanisches Olivenbrot

kann zu allen Tapasgerichten gereicht werden

Bunte Frühlings- Eier

Perfekt für ein Buffet, als Vorspeise oder Snack zwischendurch.

Unser Rezept der Woche

Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree

Cremiges Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree – herzhaft, farbenfroh und richtig schön wärmend aus dem Ofen.

Hinweis: KI-generiertes Bild

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