Dieser feine Silvaner bringt viel Freude beim Genuss. Ein fantastisches Aroma von reifer Birne. Im Geschmack besticht er durch ein Spiel von weicher Säure und Saftigkeit.
Er passt herrvoragend zur asiatischen Küche. wie z.B. einem mildem Curry mit Kokos-Sauce.
Auch in der Spargelzeit der passende Begleiter.
Die Trauben werden zur optimalen Reife schonend geerntet und im Edelstahltank ausgebaut mit einer langen Lagerung auf der Vollhefe, für ein ausgeprägtes Aroma und viel Frische.
Produktinformationen
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Rheinhessen (DE)
Rebsorte(n) Silvaner
vorhandener Alkohol 12,5% vol
Restsüße 4,7 g/l
Säuregehalt 6,1 g/l
Enthält Sulfite Ja
Empfohlene Trinktemperatur von 10 bis 12 °C
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039
Allergene
Enthält Sulfite Ja