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Räuchertofu klassik
3,09 € / 200 g
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15,45 € / 1kg
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Alter Preis: 3,09 € / 200 g
, Verband: 
EU-Bio
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: diverse Herkünfte
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7% MwSt
Handelsklasse II
Info
| Hersteller | Hersteller: Taifun |
| Verband | EU-Bio |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | diverse Herkünfte |
| Inhalt | 200 g |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Zutatenliste
Weizen
Tofu* (93%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz),
Buchenholzreiberauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Räuchertofu klassik
Die klassische Variante des Räuchertofus. Mit Buchenholz geräuchert und mit Shoyu verfeinert. Die milde Würze und die schöne Kruste kombinieren sich zu einem außergewöhnlichen Mundgefühl.
Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.Wir räuchern ausschließlich mit Buchenholzreiberauch. Ein Metallrad reibt
so lange an einem Buchenholzscheit, bis es eine Temperatur von 300 - 400° C erreicht. Der dabei entstehende Rauch verleiht den Produkten die besondere aromatische Note. Bei konventionellen
Räucherverfahren wird bis zu 800° C und mehr erreicht. Das von uns verwendete Verfahren ermöglicht es, die Belastung mit gesundheitsschädlichen Stoffen erheblich zu minimieren.
Einfach kalt zur Brotzeit oder knusprig angebraten als Topping in Salaten. Ideal als herzhafte Note in Gemüsegerichten,
zu Reis, Kartoffeln oder als besonderer Pizzabelag.
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.
Herstellung in Deutschland , Baden-Württemberg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Frankreich , Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Züchtungsmethode
- samenfeste Sorte
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
- Züchtungsmethode
- Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.
Lebensmittel
- Verarbeitungshinweise
- geräuchert
Hersteller
Taifun-Tofu GmbH79108 Freiburg,
verkauf@taifun-tofu.de 49761152100
Marke Taifun
Zutaten
Weizen
Tofu* (93%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 516 Calciumsulfat
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Rohkost Glutenfrei LaktosefreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Soja , Weizen
- Kann in Spuren enthalten sein
- Hafer , Haselnüsse , Mandeln , Schalenfrüchte , Sellerie , Senf , Sesam , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 706 kJ = 169 kcal | 9.0g | 1.6g | 2.5g | <0.5g | 19.0g | 1.7g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Last-Update: 18.07.25, 06:59 / Räuchertofu klassik / 6e5913df-3b78-4e74-8262-8518ba7a9994 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Taifun
D-79108 Freiburg diverse Herkünfte