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Kopfsalat, rot

Werkhof Gärtnerei
2,99 € / Stück
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
regional
, Herkunft: eigener Anbau
Produktfoto zu Kopfsalat, rot
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#1001
2,99 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Der Kopfsalat ist der Liebling unter den Blattsalaten, da er besonders mild und zart ist. Er hat große, grüne - er kann aber auch in einem roten Gewand erscheinen – Blätter, die zusammen einen lockeren Salatkopf bilden und sich leicht vom Strunk entfernen lassen. Das Salatherz ist gelblich und besonders knackig. Da die Kopfsalat-Blätter sehr dünn und großflächig sind, verlieren sie besonders schnell an Frische und Feuchtigkeit. Deshalb soll dieser Blattsalat besonders schnell verbraucht werden.

Herkunft

Hersteller: Werkhof Projekt Gärtnerei

eigener Anbau