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Jeanne - vegane Blauschimmel Alternative

Typ Edelpilz Spezialitäten
, Verband: EU-Bio
, Kontrollstelle: AT-BIO-902
, Herkunft: diverse Herkünfte
Produktfoto zu Jeanne - vegane Blauschimmel Alternative
90 g
×
Lieferoptionen
#3259
6,69 € / 90 g
74,33 € / 1kg
7% MwSt

Info

Typ Edelpilz Spezialitäten
Hersteller Hersteller: Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K.
VerbandEU-Bio
KontrollstelleAT-BIO-902
Herkunftdiverse Herkünfte
Inhalt90 g
QualitätAT-BIO-902
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Salz, Lab, Kulturen, Rindenbehandlung mit gem. Pfeffer*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
EAN+AID: ean+id
Pfeffer-Bierkäse 15 %

Pfeffer-Bierkäse 15 %

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

Bio Austria, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, Heumilch AMA

Kontrollstelle:

AT-BIO-902 | SGS

Inhalt:

7 kg

Besonderheiten:

Laktosefrei. Heufütterung, silagefrei.

Zutaten:

MILCH*, Salz, Lab, Kulturen, Rindenbehandlung mit gem. Pfeffer*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Tirol
Milchart
Kuh
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Heufütterung
ja
Wärmebehandlung
thermisiert
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 15 %
mindestens
ja
Lactosegehalt
<0,1 %
Fettgehaltsstufe
Viertelfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
4 Wochen
Labart
Kälberlab
Salz
1,2 %
Salzart
Steinsalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Rotschmierekulturen
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt
Bio Austria
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Heumilch AMA
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Käse
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach; info@geraldbartke.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@geraldbartke.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1000 kJ / 239 kcal
Fett
12 g
davon gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
32 g
Salz
1,5 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Ausschluss garantiert
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Mager muß nicht langweilig sein. Unser Bierkäse besticht durch würzige Rotkulturreifung und seine weißgepfefferte Naturrinde.
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 3760253220330, E-Id: 236739

Herkunft

Hersteller: Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K.

diverse Herkünfte
mrk: 1054
Würth Biokäse & Feinkost GmbH

D 91126 Schwabach
Kontrollnummer DE BY 50330 EG
www.wuerth-biokaese.de
(Daten von Ecoinform)