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Grünkern Dinkel - Saisonbrot Frühling 750g

6,19 € / Stück
8,25 € / kg
, Verband: EU-Bio
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
regional
, Herkunft: Bäckerei Cibaria
Produktfoto zu Grünkern Dinkel - Saisonbrot Frühling 750g
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#6210
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7% MwSt

Info

dünne, in Leinsaat gewälzte Kruste, saftig-kernige Krume mit gekochtem Grünkern, rauchig-aromatischer Geschmack

Zutaten: Dinkel, Trinkwasser*, Grünkern, Leinsaat (goldgelb), BACKFERMENT vegan (ZR), Steinsalz*
Gewicht: 750 g

Verträglichkeit: weizenfrei, milchfrei, eifrei

99 % Dinkel, davon 22 % Grünkern (Grünkern ist gedarrter Dinkel), 1% Roggen

Nährwert pro 100 g:
Energie 887 kJ / 212 kcal
Fett 4,3 g
 davon gesättigt 0,2 g
Kohlenhydrate 37,4 g
 davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 8,6 g
Ballaststoffe 4,7 g
Salz 0,90 g

Herkunft

Hersteller: Vollkornbäckerei Cibaria

Bäckerei Cibaria