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Champignon, Rosenkohl und Porree

 

Herzlich Willkommen bei der AboKiste

 

Dortmund ist unser Zuhause und das östliche Ruhrgebiet ist unsere Region. Seit über 30 Jahren liefern wir Bio-Produkte zu euch - von hier für hier. 
Unsere Demeter-Gärtnerei und viele weitere Bio-Erzeuger versorgen uns mit Obst, Gemüse und allem, was das Bio-Herz begehrt. Dabei ist uns eine vertrauensvolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe wichtig. Wir sind überzeugt, dass die biologische Landwirtschaft die Landwirtschaft der Zukunft ist. Für die Umwelt, für uns Menschen und für das Klima. Deshalb arbeiten wir mit Leidenschaft und Transparenz daran, dir beste Bio-Lebensmittel verpackungsarm zu liefern. 

Betriebsleiter Marc Schmitt-Weigand

Jetzt bestellen und 10% Rabatt sichern!

Unser Angebot exklusiv für Neukund:innen: Überzeuge dich am besten selbst von der Qualität unserer Bio-Lebensmittel und von unserem bequemen Lieferservice. Für deine ersten 4 Bestellungen erhälst du bis zum 22. März 2024 als Neukund:in 10% Rabatt auf deinen Einkauf. 

Und so einfach funktioniert’s 

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Du wählst aus
Wähle in unserem Online-Shop deine Abokiste aus oder stelle deinen Inhalt individuell aus unserem Biosortiment zusammen.
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Ab einem Bestellwert von 20  EUR beliefern wir dich. Dein Kundenkonto ist in wenigen Schritten und ohne vertragliche Bindung schnell angelegt.
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Wir liefern deine AboKiste persönlich oder an einen  vereinbarten Abstellort.
Bezahlt wird bequem per Lastschrift. 
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Überzeugt? Los geht’s!


Hier erfährst du, ob wir dich beliefern können.

Stelle individuell deinen Einkauf zusammen aus unserem Sortiment an Obst & Gemüse, Brot, Molkereiprodukten, Getränken, Wurst und Fleischwaren... - Alles 100% Bio.

Einfach einkaufen und liefern lassen
 

Abokisten gefüllt mit Obst und Gemüse

Zweite Woche Tour de Kaas: Niederlande

In unserer zweiten Woche der Tour de Kaas werden wir mit euch quer durch die benachbarte Niederlande reisen und uns dort von beliebten Klassikern und besonderen Spezialitäten verwöhnen lassen. Auf dem Landgut Heerlijkeid Marienwaerdt in der Betuwe kosten wir den würzigen DeJonker mit Walnuss und Bockshornklee.  Seit 1734 befindet sich das Landgut in Familienbesitz und ist bekannt für seine biologischen und lokalen Spezialitäten. Anschließend besuchen wir die Bio-Käserei Bastiaansen, in der mit Hingabe, Handwerkskunst und Leidenschaft wunderbare Bio-Käse hergestellt werden. "Kein Stall ist so gut wie eine Weide" lautet dort das Motto. Zwar die Milchleistung pro Kuh niedriger, aber dafür ist die Milch reichhaltiger und das schmeckt man wiederum in den drei Käsesorten, die wir euch vorstellen möchten: ein cremig-milder Brie,  ein Leidener Gouda mit feinem Kreuzkümmel und als Highlight der Gourmet Superieur, der durch eine lange Reifezeit einen kräftig-nussigen, parmesanartigen Geschmack erhält.

Unsere regionalen Erzeuger:innen

Erzeuger:innen

Das zu essen, was gerade in der eigenen Region wächst und gedeiht, ist die natürlichste und naheliegendste Art, sich zu ernähren. Und auch die nachhaltigste. Gerade in letzter Zeit bekommen wir als Gesellschaft sehr deutlich vor Augen geführt, wie sich lange Lieferketten und globale Abhängigkeiten auch auf den Alltag jedes Einzelnen auswirken.

Wir sind der Meinung, dass es sehr sinnvoll ist, regional und saisonal einzukaufen. Durch die kurzen Transportwege ist Frische garantiert, gleichzeitig werden lokale Höfe und Wirtschaftskreisläufe unterstützt. Da regionale Lebensmittel einen deutlich kleineren CO2-Fußabdruck aufweisen, wird damit ein wichtiger Beitrag zum Klima- und Umweltschutz geleistet. 

Grundsätzlich geben wir als Abokiste regionalen Lebensmitteln deshalb immer den Vorzug. Selbstverständlich variiert der Anteil je nach Jahreszeit: Im Sommer und Herbst kann ein Großteil regional bezogen werden, im Winter wird der Anteil naturgemäß kleiner.  Wir haben unsere Seite ein wenig überarbeitet und stellen Ihnen unsere regionalen Erzeuger:innen gerne etwas näher vor. Viele kennen wir persönlich und schätzen die jahrelange, vertrauensvolle und freundschaftliche Zusammenarbeit mit ihnen sehr.

Du möchtest uns erst noch ein bisschen besser kennenlernen?
Gerne doch!

So funktioniert die Abokiste
Das sind die Menschen hinter der AboKiste
Wir stellen unsere regionalen Erzeuger vor