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Kistenpost Sommer 2026
Eine Reise durch Geschmack und Handwerk
In dieser Ausgabe der Kistenpost nehmen wir Euch mit auf eine kleine Reise – von sonnenverwöhnten Olivenhainen bis auf unsere Felder in Dortmund-Grevel – und werfen gemeinsam einen Blick in echte Backstuben, in denen Brot noch Zeit haben darf.
Wir schauen genauer hin: Was macht gutes Olivenöl eigentlich aus? Woran erkennt man Qualität – und warum schmecken manche Öle bitter oder scharf? Aus unserer Gärtnerei berichten wir, warum gerade Hochbetrieb herrscht, welche Kulturen jetzt wachsen und auf welche spannenden Neuzugänge Ihr Euch freuen könnt.
Außerdem dreht sich vieles ums Brot – und darum, warum Zeit, gute Zutaten und echtes Handwerk einen echten Unterschied machen. Dazu gibt’s Wissenswertes rund ums Brot und zwei praktische Ideen gegen Brotreste.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Lesen!