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Hallo %Vorname%,
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vergangenen Samstag fand in unserer Gärtnerei das erste AboKisten-Weintasting statt. Im Freien, mit Blick auf den Gemüseacker, haben unsere Gäste an zwei großen Tischen Platz genommen. Gemeinsam haben wir acht schöne frische Sommerweine verkostet. Dabei ging es uns weniger um ein strenges Verproben und Bewerten von Weinen nach Schema, sondern vielmehr um ein entspanntes Zusammensein und den Austausch untereinander. Andreas Finkentey von unserem Bio-Weinlieferanten Riegel steuerte die ein oder andere Hintergrundinformation zu unseren Bio-Winzern und Bio-Weinen bei. Dazu gab es leckere Kleinigkeiten und passenden Käse.
Alle, die nicht teilnehmen konnten, können die verkosteten Weine ebenfalls bestellen und zu Hause selbst probieren. Ihr findet alle Tasting-Weine im Online-Shop.
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Nach zwei kurzweiligen Stunden waren alle Gäste begeistert. Und auch uns vom AboKisten-Team hat die Veranstaltung richtig Spaß gemacht. Besten Dank nochmal an alle, die dabei waren und besonders an Andreas Finkentey. Für uns steht fest: Das war nicht das letzte Mal, dass wir zusammen mit Euch Bio-Weine verkosten.
Herzliche Grüße
Euer Team der AboKiste
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Einen neuen Blick auf die AboKiste möchten wir euch nach den Sommerferien ermöglichen: Am Samstag, den 24.8.2024 laden wir euch zu einem Tag der offenen Tür bei uns ein. Wenn ihr also Lust habt, uns beim Packen mal über die Schultern zu schauen oder eine Runde mit unserem Lastenrad zu drehen, markiert Euch den Tag schon mal im Kalender. Wir freuen uns auf euch!
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Die Sommer-Kistenpost ist da! In dieser Ausgabe stellen wir euch die Weißenhorner Milchmanufaktur und Alnatura vor und geben euch Pflege-Tipps für eure Kräuter im Garten oder auf dem Balkon. Als Rezept gibt es einen sommerlichen Wassermelonen-Salat von unserem Betriebsleiter Marc Schmitt-Weigand.
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Das Gemüse der Woche ist diesmal der Schwarzkohl aus unserer Demeter-Gärtnerei. Der Schwarzkohl ist eine alte Blattkohlart aus der viele heute bekannte Kohlsorten hervorgegangen sind. Wer bei Schwarzkohl nur an Winter denkt liegt übrigens total falsch. Dank seiner feinen Struktur und des eher milden Geschmacks eignet sich der Schwarzkohl auch hervorragend für eine leichte Sommerküche - und ist deshalb in Italien sehr beliebt.
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Der Tomaten-Brot-Salat ist der perfekte Sommer- und Grillsalat dazu kann dieser schnell und einfach zubereitet werden. Knusprig geröstete Brotstückchen treffen bei diesem leckeren Salat auf aromatische Tomaten, so verwertet man clever die Brotreste!
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Unter vielen anderen tollen Produkten haben wir im Juli Angebot Frischcremes von der Weißenhorner Milch Manufaktur. Diese gibt es in mehreren Sorten. Sie eignen sich - passend zur Jahreszeit - perfekt als Grillbegleiter.
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Wir haben für euch wieder viele verschiedene Weine ausprobiert und ausgewählt. Mit lieben Menschen an einem schönen Sommerabend draußen sitzen und das Leben genießen - dieses Gefühl prägt den Charakter der Weine.
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In der kommenden Woche haben wir von der Bäckerei Woeste aus Iserlohn ein Suuuperkorn & Saat im Angebot und von der Bäckerei cibaria aus Münster ein Roggenkasten. Die wechselnden Brote der Woche kannst du als regelmäßiges Abo einstellen oder jede Woche ganz individuell bestellen.
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Wahrscheinlich nutzt du auch regelmäßig dein Smartphone oder Tablet um deine AboKiste zu bestellen. Damit der Einkauf zukünftig noch einfacher und bequemer abläuft, kannst du auch unsere AboKisten-App nutzen. die App steht dir kostenfrei für IOS und Android zum Download zur Verfügung.
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