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am 22. Mai ist der Internationale Tag der Artenvielfalt – ein Thema, das uns Abokistlern sehr am Herzen liegt. Artenvielfalt ist weit mehr als nur ein schönes Wort: Sie ist das Fundament gesunder Ökosysteme, fruchtbarer Böden und einer zukunftsfähigen Landwirtschaft.

Jede Blüte, jede Biene, jedes Wildkraut – alles hat seinen Platz in der Natur. Diese Vielfalt ist jedoch bedroht – durch intensive Landwirtschaft, Monokulturen, Pestizide und den Klimawandel. 

Die Vielfalt der Natur ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch entscheidend für die Bestäubung unserer Pflanzen, die Kontrolle von Schädlingen und die Stabilität des Ökosystems. Indem wir bewusst Bio-Produkte wählen, unterstützen wir den Erhalt artenreicher Lebensräume und tragen dazu bei, die Biodiversität zu bewahren. 

Jeder von uns kann auch aktiv zum Erhalt der Artenvielfalt beitragen. Durch das Anlegen von Blumenwiesen, naturnahe Gestalten von Gärten, einer bewussten Auswahl von insektenfreundlichen Pflanzen oder das Anbringen von Nisthilfen und Insektenhotels. 

Herzliche Grüße
Dein Team der Abokiste

Liefertagsverschiebung

In der kommenden Woche (26.05. - 31.05.) verschieben sich wegen Himmelfahrt unsere Donnerstags- und Freitagstouren um einen Tag nach hinten, der Bestellschluss bleibt aber unverändert.

  • Donnerstagstouren
    Lieferung erfolgt am Freitag 30.05.
    Bestellschluss ist Dienstag, 27.05. um 05 Uhr
  • Freitagstouren
    Lieferung erfolgt am Samstag 31.05.
    Bestellschluss ist Mittwoch, 28.05. um 05 Uhr
Weinprobe in der Gärtnerei

Wir laden Dich zu einer Weinprobe am 13. Juni in unserer Gärtnerei ein!

Spannende Weine, nette Gespräche und das besonderen Ambiente unserer Gärtnerei werden Dich begeistern. Durch den Abend führt uns Heinz Bünger, er wird uns ausgesuchte Sommer-Weine präsentieren. Die Leiterin der Gärtnerei, Rita Breker-Kremer bietet Euch zudem die Gelegenheit, die Gärtnerei bei einer Führung kennenzulernen.

  • Freitag, 13. Juni 2025 von 19.00 Uhr bis circa 22.00 Uhr
  • Gärtnerei-Führung um 18 Uhr
  • Werkhof Gärtnerei, Werzenkamp 30, 44329 Dortmund
  • Preis 25 Euro
Gemüse aus der Gärtnerei

In der kommenden Woche wird in unserer Gärtnerei der erste Schwarzkohl der Saison geerntet. Aus dem Kräuterbeet gibt es Dill, Schnittlauch und Koriander, außerdem weiterhin Salate, Kohlraben, Lauchzwiebeln und bunten Mangold.

Weinprobierpaket

Unser neues Wein-Probierpaket, sowie 3 tolle Käsesorten und 2 Olivenöle. Perfekt für unsere VINCE-Weinclub-Kunden, aber natürlich auch für alle anderen Weinfreunde, die die Vielfalt unserer Bio-Weine entdecken möchten.

Bitte bestellt das Weinpaket oder eure VINCE-Weine bis kommenden
Dienstag  27. Mai | 12 Uhr vor. Die Auslieferung erfolgt Anfang Juni.

Rezept der Woche

Saftige Pfirsiche, cremiger Feta und ein Hauch frischer Kräuter: Diese Feta-Pfirsich-Spieße sind der perfekte Snack für laue Abende, Grillpartys oder als leichter Vorspeisengenuss. Ein echtes Highlight auf jedem Teller!

Brote der Woche

In der kommenden Woche haben wir von der Bäckerei Woeste aus Iserlohn ein Roggenbrot und von der Bäckerei cibaria aus Münster ein Goldkornbrot im Angebot. Die wechselnden Brote der Woche kannst du als regelmäßiges Abo einstellen oder jede Woche ganz individuell bestellen.

App

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