Wir wünschen dir schöne Feiertage und ein erholsames Wochenende!
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Herzliche Grüße
Dein Team der AboKiste
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Wer kennt das nicht: Keine Zeit zum Kochen? Sabine Ommer zaubert mit uns Gerichte, die dabei helfen, schnell etwas „Vernünftiges“ zu kochen und sich auch nach einem stressigem Arbeitstag ausgewogen zu ernähren. Spaß, Genuss, geselliges und gemeinsames Kochen kommen dabei nicht zu kurz.
Termin: Freitag, 14.06.2024 von 16.30 Uhr bis ca. 19.00 Uhr
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In unserer Demeter-Gärtnerei können wir passend zu unserem Wochenrezept in der kommenden Woche frischen Rucola ernten. Aus dem Kräuterbeet gibt es jetzt Schnittlauch und auch die Salate haben sich gut entwickelt und können wieder geerntet werden.
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Ihr könnt wieder das regionale Bio-Fleisch der Hofmetzgerei Raffenberg aus Unna-Stockum vorbestellen. Die Schweine kommen vom eigenen Bioland-Hof und auch die Rinder stammen überwiegend vom eigenen Hof, ansonsten von der Biofleisch NRW aus Bergkamen.
Bitte bestellt euer Fleisch bis Freitag, 24.05. bei uns vor, die Auslieferung erfolgt in der ersten Juni-Woche vom 03.06. bis 07.06.2024.
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So schmeckt der Sommer! Würziger Rucola und knackiger Spargel treffen auf fruchtig-süße Erdbeeren - eine nahezu unschlagbare Kombination. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und steckt voller gesunder, regionaler Zutaten.
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Das sortenreine Manira Olivenöl aus der Koroneiki Olive zählt zu den beliebtesten Olivenölen Griechenlands. Kleinbauern in den Peloponnes-Regionen bauen seit 1995 die Oliven für dieses Olivenöl an. Es schmeckt mild-fruchtig, duftet nach fruchtigem Grün und verleiht Gerichten eine frische Note.
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Du kannst dich jetzt beim Kochen von dem Gemüsekisten-Kochbuch inspirieren lassen. Es begleitet dich durch das komplette Gemüsejahr und liefert dir 100 tolle Rezepte mit mehr als 300 Varianten. Außerdem findest du im Gemüsekisten-Kochbuch viele hilfreiche Tipps und tolle Einblicke.
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