Hallo %Vorname%,
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wer an seinen vergangenen Einkauf im Supermarkt denkt, weiß, wie viel Müll bei der Verpackung von Obst und Gemüse anfällt. Meist sind es Plastikfolien, Netze oder Schalen, die zuhause ohne weitere Nutzung entsorgt werden. Diese Einweg-Plastik-Kultur ist nicht mit unserem Anspruch an Umweltschutz und Nachhaltigkeit vereinbar. Unser Ziel ist es, so verpackungsarm und plastiksparend wie möglich zu wirtschaften. Mehrwegsysteme haben deshalb bei uns deshalb Vorrang. Ein Grundbaustein unserer schlauen Verpackungskonzepte ist die grüne (graue und blaue) Mehrwegkiste, in denen wir schon seit Jahren unsere Bio-Produkte ausliefern. Dazu kommen weitere Mehrwegverpackungen wie Joghurtgläser und Milchflaschen, die im Gegensatz zu Getränkekartons und Einwegbechern eingesammelt und wiederverwendet werden können.
Durch unser Mehrwegsystem schonen wir die Umwelt und sparen wertvolle Ressourcen ein. Das häufige Wiederverwenden verhindert ständige Neuproduktionen, spart Müll und Energie und vermindert den Rohstoffverbrauch.
Vielen Dank, dass Du mit Deinem Einkauf bei uns diese Haltung unterstützt.
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Herzliche Grüße Dein Team der AboKiste
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In unserer Demeter-Gärtnerei werden weiterhin die ersten Salate der Saison geerntet. Besonders können wir euch Rucola, Pak Choi, Porree, Minze und jetzt auch grünen Mangold empfehlen, der nicht nur besonders lecker ist, sondern auch mit einem hohen Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen glänzt.
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Du kannst dich jetzt beim Kochen vom Gemüsekisten Kochbuch inspirieren lassen. Das Buch eignet sich nicht nur zum Nachschlagen, es begleitet dich durch das komplette Gemüsejahr und bringt Schwung in deine Küche. Es liefert dir 100 Rezepte mit mehr als 300 Varianten. Außerdem findest du im Gemüsekisten Kochbuch viele hilfreiche Tipps und tolle Einblicke.
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Unser Wein des Monats Mai ist der Mbettata Grillo Sicilia DOP von Lunaria. Der Wein erhält durch Spontangärung ein authentisches Aromenprofil mit herrlichen Anklängen von Zitrusfrüchten, Wildblumen und Orangenblüten. Am Gaumen gut strukturiert mit würzigen und floralen Noten.
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Die Grillsaison geht wieder los! In unserem Grillangebot findest du alles, was du für einen schönen Grillabend benötigst. Angefangen mit Bio-Wurst und veganen Burgern und Patties über leckere Saucen, Gewürze und Grillkäse, bis hin zu nachhaltiger Bio-Grillkohle und -Grillanzündern.
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Im Gegensatz zu den vergangenen Jahren werden wir in diesem Jahr aus organisatorischen Gründen leider nur ein reduziertes Sortiment ausliefern können. Kräuter, Salate und Gemüsepflanzen, die sich gut transportieren lassen. Die acht verschiedenen Sortimente könnt ihr während der Saison in unserem Online-Shop bestellen und wir liefern sie Euch nach Hause.
Empfindliche Jungpflanzen, wie Tomaten, Paprika, Gurken, etc. könnt ihr weiterhin in unserer Gärtnerei einkaufen.
- Montag, Mittwoch und Donnerstag von 10 bis 16 Uhr
- Dienstag und Freitag von 10 -18 Uhr (Hofladen geöffnet)
- Samstag von 09 -13 Uhr
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Ein unkompliziertes Spargel-Gericht für One-Pot-Fans. Bei dieser Pasta-Kreation wird einfach in der Auflaufform gebacken. Das Ergebnis ist himmlisch cremig und sehr schnell gemacht. Ein schönes Rezept für die schnelle Küche nach Feierabend.
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In der kommenden Woche haben wir von der Bäckerei Woeste aus Iserlohn ein Kürbiskernbrot im Angebot und von der Bäckerei Cibaria aus Münster ein Dinkelbrot. Die wechselnden Brote der Woche kannst du als regelmäßiges Abo einstellen oder auch jede Woche ganz individuell bestellen.
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