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Die Natur erwacht aus dem Winterschlaf, die ersten Sonnenstrahlen wärmen die Seele und überall beginnt es zu blühen. Ostern ist die Zeit des Aufbruchs und der neuen Energie – ein schöner Anlass, um den Alltag für einen Augenblick beiseitezuschieben und sich an den bunten Wundern zu freuen, die der Frühling für uns bereithält.

Wir wünschen Dir und Deinen Liebsten ein wunderschönes Osterfest. Mögen diese Tage voller Wärme, Entspannung und natürlich auch ein wenig süßer Schokolade sein! Wir freuen uns, Dich nach Ostern wieder mit besten Produkten aus der Region zu versorgen!

Bitte beachte, dass sich aufgrund der Osterfeiertage in der kommenden Woche die Liefertage und Bestellschlüsse ändern:

Montagskund:innen
Lieferung am Dienstag, 07.04.
Bestellen bis Do., 02.04. | 12 Uhr

Dienstagskund:innen
Lieferung am Mittwoch,  08.04.
Bestellen bis Do., 02.04. | 12 Uhr

Mittwochskund:innen
Lieferung am Donnerstag. 09.04.
Bestellen bis Die., 07.04. | 08 Uhr

Donnerstagskund:innen
Lieferung am Freitag, 10.04.
Bestellen bis Mi., 08.04. | 08 Uhr

Freitagskund:innen
Lieferung am Samstag, 11.04.
Bestellen bis Do., 09.04. | 08 Uhr

Herzliche Grüße
Dein AboKisten Team

Endlich ist es wieder so weit: Der erste frische Bio-Spargel aus der Region ist da! Ob klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder kreativer nach unserem Lieblingsrezept der Woche – unser Spargel vom Biohof Schulze-Wethmar aus Lünen bringt den Frühling auf Deinen Teller – natürlich erntefrisch und nachhaltig angebaut.

Sicher Dir noch schnell einen der letzten freien Plätze und begleite uns auf eine spannende Kräuterwanderung am Samstag, den 11. April um 11 Uhr in Dortmund-Derne. Unsere Kollegin und ausgebildete Kräuterfachfrau Sandra Kohl nimmt Dich mit auf eine Entdeckungsreise der besonderen Art!

Auf einer etwa 5 km langen Route (ca. 3 Stunden) zeigt Dir Sandra, welche unscheinbaren Pflanzen nicht nur essbar sind, sondern auch als wahre Heilkräfte aus der Natur dienen. Ob für die Küche oder die Hausapotheke – nach diesem Spaziergang wirst Du die Natur bestimmt mit ganz anderen Augen sehen.

Veränderung bei der Stockumer Bio-Metzgerei

Über viele Jahre hinweg durften wir Dir hochwertiges Bio-Fleisch und feine Wurstwaren vom Biohof Raffenberg anbieten – direkt vom Erzeuger und mit viel handwerklicher Sorgfalt hergestellt. Zum 01. April 2026 beginnt dort ein neuer Abschnitt: Die Metzgerei wird von einer externen Metzgermeisterin übernommen und eigenständig weitergeführt. Gleichzeitig richtet sich der Biohof Raffenberg wieder stärker auf seine landwirtschaftlichen Schwerpunkte aus. Die neue Metzgerei verfügt über keine Bio-Zertifizierung. Aus diesem Grund können wir Dir die Fleisch- und Wurstwaren von Raffenberg künftig leider nicht mehr anbieten.

Wir bedanken uns von Herzen beim Hof Raffenberg für das Vertrauen in all den Jahren – es war immer eine schöne Zusammenarbeit! Gleichzeitig können wir den gewählten Schritt verstehen und wünschen allen Beteiligten alles Gute!

Aktuell sind wir dabei, alternative Möglichkeiten zu finden, um Dir weiterhin bio-zertifiziertes Fleisch sowie Wurstwaren aus der Region anbieten zu können. Weitere Infos dazu folgen bald. Wir bitten um Dein Verständnis, dass unser Angebot hier vorerst stark reduziert ist.

Hol Dir mit dem ersten Spargel den Frühling auf den Teller! Unser Lieblingsrezept der Woche ist die perfekte Verbindung aus Tradition und Frische: Herzhafter Spargel mit Frühlingslauch und aromatischem Schinken trifft auf goldbraun geröstetem Steinofenbrot.

In der kommenden Woche haben wir von der Bäckerei Woeste aus Iserlohn ein Dinkelbrot und von der Bäckerei Cibaria aus Münster ein Paderborner im Angebot. Die wechselnden Brote der Woche kannst Du als regelmäßiges Abo einstellen oder jede Woche ganz individuell bestellen.

Wenn du mit unserem Service und der Qualität zufrieden bist, freuen wir uns über eine Google-Bewertung von Dir! Das verhilft uns zu mehr Sichtbarkeit und wir können Euer Feedback nutzen, um noch besser zu werden! 

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