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Bitte gib unsere Kisten zurück! Aktuell werden unsere Mehrwegkisten knapp! Damit wir Dich auch weiterhin zuverlässig mit frischen Bio-Produkten beliefern können, sind wir auf Deine Unterstützung angewiesen. Unsere Bitte: Gib bei Deiner nächsten Lieferung möglichst alle leeren Abokisten an unsere Fahrer zurück oder stell sie gut sichtbar am vereinbarten Ablageort bereit. So bleiben unsere Kisten im Umlauf und können schnell wieder für die nächsten Lieferungen genutzt werden.
Vielen Dank fürs Mithelfen!
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Vom Feld direkt in Deine Kiste 🌿 In der kommenden Woche erhältst Du ganz frisch aus der Gärtnerei unter anderem verschiedene Beten, Schwarzkohl, Knollensellerie, Mangold, Fenchel, Stielmus, Salate und Grünkohl.
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Endlich ist wieder Grünkohlzeit! Ab sofort bekommst Du das beliebte Wintergemüse frisch geerntet aus unserer eigenen Demeter-Gärtnerei in Dortmund-Grevel.
Ob ganz klassisch als deftiger Grünkohleintopf, in einer winterlichen Gemüsepfanne oder als knusprige Grünkohlchips – das heimische Superfood ist vielseitig, voller wertvoller Vitamine und schmeckt gerade in der kalten Jahreszeit besonders gut.
3 Fakten über Grünkohl ✓ Schon seit Jahrhunderten beliebt: Grünkohl wird in Europa bereits seit über 2.000 Jahren angebaut und gehört zu unseren ältesten Kohlsorten. ✓ Auch roh ein Genuss: Grünkohl schmeckt nicht nur gekocht! Fein geschnitten und mit etwas Öl durchgeknetet, ist er auch als Salat oder im Smoothie lecker. ✓ Ein echter Winterheld: Grünkohl ist besonders robust und verträgt sogar Temperaturen weit unter dem Gefrierpunkt. Deshalb kann er auch mitten im Winter frisch geerntet werden!
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Aus familiären Gründen bei unserer Referentin Ingeborg Göpel musste unser Käse-Tasting leider verschoben werden. Der neue Termin ist Freitag, der 20.11.2026. Du hast deshalb nun noch einmal die Möglichkeit, Dich zum Online-Seminar anzumelden.
Ingeborg nimmt Dich mit auf eine genussvolle Reise durch die europäische Käsewelt – ganz gemütlich von zu Hause aus. Wir probieren, vergleichen und entdecken, was guten Biokäse so besonders macht, welche Geschichten hinter den verschiedenen Sorten stecken und welche überraschenden Geschmackskombinationen möglich sind.
Datum: Freitag, 20.11.2026 Beginn: 19 Uhr Preis: 49€ inklusive Käsepaket für 2 Personen Lieferung: Das Käsepaket kommt vorab ganz bequem mit Deiner AboKiste zu Dir nach Hause.
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Was wäre ein gemütlicher Käseabend ohne den passenden Wein? Für unser Käse-Tasting haben wir eine feine Auswahl an Weinen zusammengestellt, die wunderbar mit den verschiedenen Käsesorten harmonieren. So wird Euer Tasting zu einem rundum genussvollen Abend!
Bestell Dir die passenden Weine jetzt gleich mit!
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In der kommenden Woche haben wir von der Bäckerei Woeste aus Iserlohn ein Roggen-Dinkelbrot und von der Bäckerei Cibaria aus Münster das 7-Korn-Schrot Dich im Angebot. Die wechselnden Brote der Woche kannst Du als regelmäßiges Abo einstellen oder jede Woche ganz individuell bestellen.
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Kürbis-Reis-Eintopf mit Grünkohl! Unser Rezept der Woche ist ein herzafter Eintopf mit Grünkohl aus unserer Gärtnerei. Perfekt zum Aufwärmen an kühlen Tagen.
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