Ingwer Kurkuma Shot

Ein bewährtes Hausmittel gegen Erkältungen – sowohl Ingwer als auch Kurkuma sind u.a. entzündungshemmend! Trinken Sie morgens und abends ein kleines Schnapsglas der Mischung, um gut durch die Erkältungszeit zu kommen!

Zutaten

1 Stück Ingwer (circa 2x2x4 cm groß)
4 Kurkuma Wurzeln (oder alternativ 3 EL Kurkumapulver)
1 Zitronen (je nach Größe)
2 Äpfel
je eine Prise fein gemahlener Pfeffer und Chilipulver
optional: eine Orange oder Süßungsmittel (zB. Agavendicksaft oder Honig)

Zubereitung

Die Zitrone schälen. Die Zitrone klein schneiden und zusammen mit ebenfalls klein geschnittenem Ingwer, Kurkuma, den Äpfeln, Gewürzen und wenn gewünscht mit dem Süßungsmittel in einen Entsafter geben. Falls Sie keinen Entsafter haben, bitte alles auf hoher Stufe im Mixer pürieren und danach durch ein feines Sieb abseihen. Vorsicht, die Mischung ist leuchtend gelb und färbt dem entsprechend!

Hält sich im Kühlschrank mindestens 1 Woche.

Ingwer und Kurkuma in Bio-Qualität finden Sie in unserem Onlineshop