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Apfel Topaz
BioObst Münch, Hollern
5,49 € / kg
5,49 € / kg
Alter Preis: 5,49 € / kg
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Deutschland
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Info
Der Topaz ist eine Kreuzung aus Rubin und Vanda, im Jahr 1984 in Tschechien gezüchtet.
Beschreibung: Längsgestreifte und punktierte Rotstrukturen dominieren üüber einem pastellen Gelb, festes und saftig-spritziges Fruchtfleisch, deutlich säuerlicher zitroniger Geschmack, dem eine kräftige Fruchtsüße folgt, weckt Erinnerungen an alte Apfelsorten.
Verwendung:
Als Tafelapfel, zum Kochen und Backen.
Beschreibung: Längsgestreifte und punktierte Rotstrukturen dominieren üüber einem pastellen Gelb, festes und saftig-spritziges Fruchtfleisch, deutlich säuerlicher zitroniger Geschmack, dem eine kräftige Fruchtsüße folgt, weckt Erinnerungen an alte Apfelsorten.
Verwendung:
Als Tafelapfel, zum Kochen und Backen.
Herkunft
Hersteller: ÖKB
Deutschland