Unsere sommerliche Kistenpost steht ganz im Zeichen von "Genuss". Wir wünschen Ihnen eine schöne Sommerzeit mit genussvollen Momenten und guter Erholung.

In der Kistenpost des Monats Juni dreht sich (fast) alles ums Grillen, es stellt sich unsere neue Kollegin Nadine vor und unserer Gärtnerin berichtet über die Schwierigkeiten und Folgen, die der kalte Mai mit sich gebracht hat.

In der Kistenpost des Monats Mai dreht sich (fast) alles um die Spargelzeit, es gibt Hintergrundinfos zum Thema Risotto-Reis und wie Sie lesen werden, geht der Frühling in unserer Gärtnerei jetzt richtig los!

Die Kistenpost für den April ist da! Diesmal beschäftigen wir uns mit dem Thema tiergerechte Geflügelhaltung, es gibt wieder interessante Neuigkeiten aus der Gärtnerei, sowie ein tolles Rezept von unserem Kollegen Peter.  

In der aktuellen Ausgabe unserer Kistenpost beschäftigen wir uns mit dem Thema vegane Ernährung  

In der ersten Kistenpost des Jahres geht es um gesunde Neuanfänge und Superfoods von heimischen Äckern. Außerdem finden Sie viele neue Angebote.          

In der letzten Kistenpost des Jahres dreht sich natürlich alles um Weihnachten - und auch darum, was uns als Ökokisten-Betrieb ausmacht.

In der Kistenpost des Monats Oktober dreht sich in diesem Monat alles um Kartoffeln und heimischen Artenschutz.

In der Kistenpost September dreht sich (fast) alles um die Schwierigkeiten und Chancen einer anderen, ökologischen Geflügelzucht. Denn eine nachhaltige, ethisch vertretbare Hühnerhaltung braucht ein anderes Huhn – und einen anderen Hahn!

Unsere Ferienausgabe kommt ganz entspannt daher - wie es sich für die Urlaubzeit gehört. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Menschen, die auch während der Urlaubszeit unseren Laden am Laufen halten - ganz wie während der Corona-Tage.  

In der Kistenpost Juni freuen wir uns über den Start der Steinobst Saison. Und werfen einen Blick in die deutschen Schlachthöfe - bio und konventionell.

Wie umgehen mit diesem Wonnemonat, der uns all die Kraft und Schönheit der Natur vor Augen führt? Mit Spargeln, Erdbeeren und viel frischem Grün? Eine Kistenpost mit Gedanken zur Pandemie und allem, was dies verändert.

In der aktuellen Kistenpost geht es um exotische Obstsorten und alles Wissenswerte dazu. Außerdem präsentieren wir unsere neuen Frühlingsweine!

In der aktuellen Kistenpost stellen wir Ihnen die Arbeit unseres regionalen Erzeugers Kornkammer Haus Holte vor. Und natürlich auch die vielen, neuen Produkte von Dirk Liedmann und seinem Team.

In der ersten Kistenpost des neuen Jahrzehnts überlegen wir, was wir tun können, um die Klimakrise aufzuhalten. Außerdem halten wir viele Angebotet bereit und berichten über einen unserer Biobäcker.

In der aktuellen Kistenpost dreht sich alles um's Backen und um die Vorfreude auf Weihnachten ...

In der Oktober-Kistenpost dreht sich bei uns alles um unser neues Bio-Käse Angebot. Außerdem blicken wir zurück auf unseren Genießerabend im September.